Mẹ sau sinh ăn bánh kem được không?

Mẹ sau sinh ăn bánh kem được không? Trong thời gian ở cữ, thực đơn ăn uống hằng ngày quanh đi quẩn lại các món thịt, cá, rau củ… đôi lúc làm mẹ ngán ngẩm và mong muốn thay đổi khẩu vị bằng một chiếc bánh ngọt. Tuy nhiên bánh kem có ảnh hưởng gì đến sức khỏe phụ nữ sau sinh không?

Mẹ sau sinh ăn bánh kem được không?

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ sau sinh không nên ăn bánh kem, nhất là trong 1 tháng đầu chuyển dạ. Bởi lúc này hệ tiêu hoá còn rất yếu nên dễ bị đầy bụng, tiêu chảy. Ngoài ra, ăn bánh kem còn cản trở quá trình hấp thu kẽm, sắt, canxi gây ảnh hưởng đến tốc độ hồi phục sức khoẻ sau sinh.

Mặc dù rất được ưa chuộng nhưng bánh ngọt có mặt trong danh sách các thực phẩm bà đẻ không nên ăn. Loại thực phẩm này chứa rất nhiều đường, chất bảo quản và chất phụ gia làm cho bé khi bú sữa mẹ cũng bị ảnh hưởng, xuất hiện dấu hiệu đầy hơi, sôi bụng.

Thêm một lý do rất thuyết phục mà các mẹ sau sinh, kể cả sinh mổ không nên ăn bánh kem là bởi vì loại thực phẩm này có rất nhiều đường, hàm lượng chất béo cao. Lâu dần sẽ làm cơ thể tích tụ mỡ và tăng cân mất kiểm soát.

Mẹ đang cho con bú mà muốn ăn bánh kem có thể tham khảo công thức làm bánh sữa chua sử dụng đường ăn kiêng để giải toả cơn thèm mà không ảnh hưởng đến sức khoẻ ngay nhé!

Những lợi ích đem lại khi mẹ ăn bánh kem đúng cách

Xét kỹ về các thành phần thì bánh kem thực sự không “quá tệ” như lời đồn, nó có ảnh hưởng xấu hoặc tốt hoàn toàn phụ thuộc vào cách sử dụng của mẹ. Nếu ăn đúng hàm lượng cho phép và đúng thời điểm, bánh kem còn mang lại cho mẹ sau sinh một số lợi ích sau:

1. Là nguồn cung cấp calo cho mẹ sau sinh hiệu quả

Với thành phần chủ yếu là: bột mì, sữa, bột nở, kem, đường… nên bánh kem chứa nhiều carbohydrate, hỗ trợ tốt cho quá trình hồi phục sức khỏe mẹ sau sinh. Bởi trong thời gian này mẹ cần cung cấp đủ 300 – 400 hàm lượng calo mỗi ngày.

Điều này không đồng nghĩa với việc mẹ ăn thật nhiều bánh kem một lúc để “cộng dồn” calo vào cơ thể. Thay vào đó, chỉ sử dụng như một loại “gia vị” kèm theo, giúp đỡ thèm và đa dạng các nguồn chất dinh dưỡng.

2. Cung cấp protein, canxi cho mẹ sau sinh

Sữa và trứng là 2 thành phần không thể thiếu để tạo nên một chiếc bánh kem. Đây còn là nguồn cung cấp protein và canxi hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho mẹ sau sinh hiệu quả.

Trong đó, protein đóng vai trò tái tạo lại tế bào bị tổn thương, sản sinh các lợi khuẩn giúp tăng cường hệ miễn dịch. Đồng thời, bổ sung thêm canxi cũng là điều cần thiết để khung xương và răng của mẹ chắc khỏe hơn.

3. Giúp mẹ giải tỏa căng thẳng sau sinh

Sau sinh mẹ rất nhạy cảm và thường xuyên xảy ra tình trạng: căng thẳng, stress, khủng hoảng… Đáng nói hơn, đây còn là nguyên nhân làm cho việc sản xuất sữa bị gián đoạn và chất lượng sữa cũng giảm. 

Theo đó, nhiều nghiên cứu chỉ ra đồ ngọt có khả năng cải thiện tâm trạng bằng cách làm giảm sản sinh glucocorticoid – một loại hormone gây stress. Nên nếu mẹ đang lo sợ sau sinh ăn bánh kem được không thì có thể yên tâm hơn rồi nhé!

Mẹ sau sinh cần lưu ý gì khi ăn bánh kem?

Dưới đây là một vài lưu ý khi ăn bánh kem sau sinh để tránh ảnh hưởng đến sức khoẻ của cả mẹ và bé nhé

• Bánh kem có nhiều chất béo, mẹ nên lưu ý sử dụng với hàm lượng phù hợp (hoặc ít) đi kèm với thực đơn ăn uống khoa học để không ảnh hưởng tới sức khỏe.
• Cần lựa chọn địa chỉ làm bánh uy tín, sử dụng các thành phần có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đặc biệt không ăn những loại bánh kem có chứa caffeine để không bị tắc sữa, mất sữa.

Ngoài ra, nếu đang trong thời gian ở cữ mà thèm đồ ngọt, mẹ có thể tham khảo thay thế bánh kem bằng các loại bánh làm từ thành phần tự nhiên tốt cho sức khỏe như: bánh gạo lứt, bánh mì bột yến mạch, bánh sữa chua, bánh mì nguyên cám…Tham gia Hội Kinh Nghiệm Chăm Sóc Bé Và Nuôi Con Bằng Sữa Mẹ để nhận thực đơn dinh dưỡng miễn phí

Đọc thêm: Sau sinh uống trà sữa được không?

Vốn dĩ bánh kem là loại thực phẩm bổ sung một số dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng sẽ gây hại với những trường hợp không biết cách sử dụng. Tuy nhiên, mẹ đừng quá lo lắng sau sinh ăn bánh kem được không vì nếu dùng với hàm lượng vừa phải thì chẳng có ảnh hưởng gì.